Tag Archives: Ernährung

Evaluation des Projekts „Förderung der Nachhaltigkeit in der Betriebsverpflegung – NACHHALTIG B|UND GESUND“ der DGE

Evaluation des Projekts „Förderung der Nachhaltigkeit in der Betriebsverpflegung – NACHHALTIG B|UND GESUND“ der DGE: Das Projekt „Förderung der Nachhaltigkeit in der Betriebsverpflegung – NACHHALTIG B|UND GESUND“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – gefördert durch das BMEL im Rahmen von IN FORM – soll nachhaltigkeitsbezogenes Handeln in der Betriebsgastronomie fördern, indem Entscheidungsträgern sowie Praktikerinnen […]

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Evaluation des Nationalen Aktionsplans IN FORM

Evaluation des Nationalen Aktionsplans IN FORM: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) haben im Jahr 2008 den Nationalen Aktionsplan „IN FORM Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ ins Leben gerufen. Dessen Ziel ist es, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu […]

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Evaluation des Projekts „Niedrigschwelliges Angebot zur Verbesserung der Verpflegungsqualität für Kita- und Schule“

Evaluation des Projekts „Niedrigschwelliges Angebot zur Verbesserung der Verpflegungsqualität für Kita- und Schule“ des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn): Im Rahmen des Vorhabens soll ein niedrigschwelliges Angebot zur Verbesserung der Kita- und Schulverpflegung entwickelt werden. Primäre Zielgruppe des Vorhabens sind Kitas und Schulen, bei denen ein massiver Unterstützungsbedarf hinsichtlich einer verbesserten Verpflegungsqualität besteht. Teilnahmebedingung für Einrichtungen […]

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Evaluation des Projekts „Kita Kids IN FORM – Allergenmanagement und Allergenkennzeichnung“

Evaluation des Projekts „Kita Kids IN FORM – Allergenmanagement und Allergenkennzeichnung“: Das Projekt „Kita Kids IN FORM – Allergenmanagement und Allergenkennzeichnung“ ist Teil der Initiative I“N FORM ‑ Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“, die gemeinsam vom Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und dem Bundesministerium für Gesundheit (BMG) verantwortet wird. IN FORM […]

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Evaluation des Projekts „FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“

Evaluation des Projekts „FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“: Viele Menschen in Deutschland ernähren sich ungesund und bewegen sich zu wenig. Folgeerkrankungen wie Diabetes und Stoffwechselstörungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und orthopädische Probleme können durch eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung reduziert bzw. ihr Auftreten verzögert werden. Vor diesem Hintergrund haben das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und […]

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Evaluation der zweiten Projektphase der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern

Evaluation der zweiten Projektphase der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern: Eine altersentsprechende gesunde Ernährung ist eine zentrale Voraussetzung für eine gute körperliche und geistige Entwicklung von Kindern und Jugendlichen. Vor diesem Hintergrund wird bundesweit angestrebt, für die Gemeinschaftsverpflegung in Schulen den „Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. zu implementieren, der im Rahmen […]

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Evaluation der Projekte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)

Evaluation der Projekte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE): Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) führte die DGE im Zeitraum 2007-2009 vier Projekte durch: FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas Schule + Essen = Note 1 JOB & FIT – Mit Genuss zum Erfolg! fit im Alter – Gesund […]

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Evaluation der Modellvorhaben der Kampagne „Besser Essen. Mehr bewegen. KINDERLEICHTRegionen“

Evaluation der Modellvorhaben der Kampagne „Besser Essen. Mehr bewegen. KINDERLEICHTRegionen“: Im Rahmen des Modellvorhabens „Besser Essen. Mehr bewegen. Kinderleicht-Regionen“, das Teil des Nationalen Aktionsplans `IN FORM´ ist, wurden 24 Modellprojekte vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz über drei Jahre gefördert (2006-2009). Sie erprobten mit unterschiedlichen Präventionskonzepten und Interventionsnetzwerken modellhaft, mit welchen Methoden, über welche […]

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Evaluation des Projekts „Im Alter IN FORM“

Evaluation des Projekts „Im Alter IN FORM“: Das Projekt „Im Alter IN FORM“ wurde in der Förderperiode 2009-2011 von der BAGSO im Rahmen des Nationalen Aktionsplan `IN FORM ‑ Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung´ des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und dem Bundesministerium für Gesundheit gemeinsam mit den Kooperationspartnern Deutsche Gesellschaft […]

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Evaluation des Projekts „IN FORM – Projekte in der Gemeinschafsverpflegung“

Evaluation des Projekts „IN FORM – Projekte in der Gemeinschafsverpflegung“: Die DGE führt im Rahmen der Initiative IN FORM des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) Maßnahmen zur Gemeinschaftsverpflegung durch. Zentrale Aufgabe der DGE ist die Entwicklung und Verbreitung von Qualitätsstandards für die Gemeinschaftsverpflegung. Insgesamt wurden sieben Qualitätsstandards […]

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